Дары доминиканской природы))

 

В Доминиканской Республике начался сезон вкусных плодов манго (в этом году он пришел чуть раньше обычного). И сразу же — хлопотливые, уличные торговцы покатили по стране тележки с горами этих нарядных сочных фруктов…))

Манговый Рай Доминиканской Республики находится неподалеку от Санто Доминго: к юго-западу от столицы, в получасе езды — в Провинции Бани (Bani). Там выращивают около 40 сортов манго! Убедиться в этом, можно съездив в городок (центр этой Провинции), который тоже называется — Бани (Bani). Попозже, обычно в середине июня, там проходит ежегодный Фестиваль-Ярмарка манго (Feria de la Cosecha del Mango). Ожидается выступление музыкальных фольклорных групп; дегустации разных сортов манго, веселое распитие напитков, и будут предложены вкусные блюда из манго. Эпичным развлечением Фестиваля обещает стать непременный Конкурс Поедателей манго))

СОВЕТ: как удобнее нарезать манго.

Анатомия манго проста — внутри каждого плода находится плоская, крупная (несъедобная) косточка, повторяющая его внешнюю форму. Вооружившись острым ножом, разрежьте манго вдоль его длины — на три части (как можно ближе к косточке). Два боковых куска будут состоять полностью из мякоти, а в третьем (серединном куске) останется косточка. Боковушки выверните мякотью вверх и сделайте на них продольные и поперечные разрезы до фруктовой кожицы. Теперь станет легко откусывать, а руки при этом — останутся чистыми))

И в предвкушении сладкого мангового Праздника — для Вас простой рецепт: «Тропический салат из курицы и манго». Для него НЕОБХОДИМЫ: Помидор, две куриные грудки, одно спелое манго, кочешок салата, пучок кинзы, немного миндаля и хорошее настроение ))

Наши КУЛИНАРНЫЕ ХЛОПОТЫ:

1. Салат разбираем на отдельные листики, моем, выкладываем на дуршлаг сохнуть. Нарезаем отварные куриные грудки. Мельчим кинзу. Чистим и режем манго. Помидор превращаем в мелкие кубики.

2. Соединяем и перемешиваем курицу-кинзу-манго-помидор. Обильный сок манго заменяет в этом блюде заправку, а кинза придает ему свежую ароматную нотку))

3. Красивую салатницу выкладываем листьями салата. На них кладем — приготовленную смесь. Декорируем оставшимися салатными листиками и слегка обжаренным миндалем. Приятного Вам аппетита!))

Советы по тропическому садоводству: «Как в Доминиканской Республике посадить дерево манго» для Вас ТУТ. И «Как посадить дерево манго(часть 2)» ТУТ .

Спасибо: 1001eda. com/tropicheskij-salat-iz-kuryatiny-i-mango, BuenoLatina. ru.

Приглашаем в мирную и радостную Доминиканскую Республику )) Здесь, у солнечного побережья теплого Атлантического океана — своих хозяев дожидается замечательная Земля. Это — изначально огромная земельная территория, ее купить целиком и СРАЗУ — трудно, да и мало кому СТОЛЬКО нужно)) Поэтому для доступности Покупателям был создан специальный Проект SolCity. Благодаря Проекту SolCity, эта Большая земля теперь удобно поделена на крупные участки по 27 соток каждый. Их цена очень добра - дешевле Вы не найдете)) Обратите внимание: в стоимость участков уже приятно включены хлопоты по межеванию Земли и прокладке дорог))

(Доминиканская Республика. Вид с холмов на Атлантический океан. Участвует тень от тучки))

Узнать подробно – какие участки остались свободными и как их приобрести – Вы можете, посмотрев ЗДЕСЬ. Нас уже много! В Проекте собираются приятные полезные люди. Будем рады С Вами познакомиться, присоединяйтесь! ))

 



  • На главную