|
Моя фенология и не только. Продолжение следует.
2008 год
Это просто мои наблюдения за природой и те работы, которые я делаю на даче. Ничего по порядку здесь не будет, пишу обо всём что происходит и о том что узнаю нового, интересного.
Вот, например, соус «ткемали»: На 1 кг слив (красная алыча) без косточек, 50 грамм сахара, 20 грамм соли, 6 грамм чеснока, 1,5 грамма красного горького перца, 50 грамм кинзы (если не знаете чем кинза отличается от кориандра, спросите), 50 грамм укропа (зелень), 1/2 ложки молотого кориандра....
Читать дальше
Апрель: работы в саду и огороде
Суббота, 9 апреля 2011 г.
В конце апреля проборонуйте граблями все грядки, перекопанные осенью. Участки, до которых не дошли руки осенью, перекопайте с внесением компоста, суперфосфата и золы.
Освободите посевы многолетников от мульчирующих материалов, прорыхлите их, подкормите и укройте пленкой, чтобы получить раннюю продукцию....
Читать дальше
Дары доминиканской природы))
В Доминиканской Республике начался сезон вкусных плодов манго (в этом году он пришел чуть раньше обычного). И сразу же — хлопотливые, уличные торговцы покатили по стране тележки с горами этих нарядных сочных фруктов…))
Манговый Рай Доминиканской Республики находится неподалеку от Санто Доминго: к юго-западу от столицы, в получасе езды — в Провинции Бани (Bani)....
Читать дальше
Волшебная сила йогурта
Когда вечером или, не дай Бог, ночью вам с неодолимой силой вдруг захочется есть, без всякого страха подойдите к холодильнику, откройте дверцу, выньте баночку с натуральным йогуртом – и наслаждайтесь. Без угрызений совести. Как же это вкусно: домашний йогурт! Приготовить совсем не сложно, и он во многих случаях прекрасно заменит сметану, сливки, даже масло и прочие жиры и загустители....
Читать дальше
Совет садоводу-любителю
Когда наступает месяц апрель, начинает ласково пригревать солнышко, призывая огородников начинать работу на своих участках. И для того, чтобы подготовить участок к посадкам, первым делом нужно убрать растаявший снег, собрать в кучки опавшую листву и уложить в компостную кучу....
Читать дальше
Пряные растения — составная часть вашего здоровья
Растения нередко используются в качестве ароматических приправ, которые применяются для придания пище более острого вкуса и аромата.
Благодаря приправам, то есть, точнее, входящим в их состав эфирным маслам, улучшается процесс переваривания и усвоения пищи в нашем организме....
Читать дальше
1/2 ч. л. ванильного сахара
пищевые красители
Приготовление:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Добавляем просеянную муку порциями, возможно вы ограничитесь 200 гр, но мне понадобились все 250. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам....
Читать дальше
Полиция наконец установила личность того, кто, предположительно, совершил зверское убийство в столичном районе Бирюлево Западное. Скорее всего, к убийству причастен уроженец Азербайджана Орхан Зейналов Захит Оглы. которому сейчас 31 год. Зейналов занимался перевозкой продуктов на овощебазе в Бирюлево.
Под катом много КАРТИНКОФФ и ещё больше ссылок и БУКОФФ. Крепитесь.
«Это уроженец Азербайджана 1982 года рождения Орхан Зейналов Захит Оглы», — цитирует РИА Новости представителя пресс-службы столичного главка МВД. Несколько дней назад он был объявлен в розыск. Убийство, по обещаниям стражей порядка, будет раскрыто в кратчайшие сроки....
Читать дальше
Выращивание кинзы
Здравствуйте, уважаемые читатели Посоветуем!
Сегодня мы поговорим про выращивание кинзы (кориандра). В Европу это растение было завезено римлянами, а в Россию кинза попала только в XIX.
На сегодняшний день некоторые огородники из-за специфического запаха недооценивают это пряное и лекарственное растение, хотя в южных районах кинза является излюбленной зеленью и добавляется практически во все блюда....
Читать дальше
Начинающий зеленовод-любитель:)
Насмотревшись у Лены elaizik на ее зеленые сокровища на балконе. решила и я обзавестись такими же горшочками со свежими пряностями и травками.
Написав список желаемых растений, я пошла в «поход» за семенами. Оказалось, что дела с этим обстоят не так у ж и плохо, и кроме желаемых шпината, базилика, розмарина (правда его я искала долго....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
На главную
|
|
|